嵌入式消毒柜的选购误区及维护与保养

2020-07-03 16:54:32

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误区1：只有高温才能真正消毒

高温消毒是传统的消毒方式，也是广为人知的消毒方式，最早的消毒柜就是采用高温消毒，至今仍被沿用。但高温消毒柜存在许多缺点，给人们带来了很多不便。诸如：耗电量大，消毒后的餐具不能立即使用（会烫伤手），对不耐高温的塑料、玻璃、骨质等餐具会造成变型、炸裂、扭曲等损坏。其实除高温消毒柜外，市场上有许多化学、光学方式杀菌的消毒柜可选择，如臭氧消毒柜、蓝波（紫外线）消毒柜、远红外线消毒柜。它们消毒时温度较低（不超过70摄氏度），消毒后餐具可立即取用（不烫手），也不会损坏餐具。

维护与保养

1、消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处，距墙不宜小于30cm。

2、要定期对消毒柜进行清洁保养

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